Livet på øen

Når du rejser til Zanzibar, vil du møde et opmærksomt og venligt folkefærd, der vægter hilsner højt. Lokalbefolkningen respekterer og vægter også kultur og religion højt – og som et overvejende muslimsk folkefærd, er det vigtigt at huske at tage mere end badetøj på, når man bevæger sig væk fra hotel og strand.

Zanzibar har to regntider. Den lange regntid varer cirka fra marts til maj. Her er regnen intens, og det er derfor ikke oplagt at tage på strandferie her. Den korte regntid rammer Zanzibar et sted mellem november og december, men byder ikke på en lige så intens regntid, men på korte og voldsomme udbrud, der kort efter bliver erstattet med en blå himmel igen. Hvis du rejser til Zanzibar på strandferie og ønsker det bedste vejr, er det fordelagtigt at rejse i månederne juni til oktober.

Drømmer du om kridhvide sandstrande og langsomme dage, kan du overveje at besøge andre vidunderlige destinationer som Seychellerne eller Maldiverne. Det er også populært at kombinere flere destinationer for at få både strandferie og storbyferie med i købet. I kan også overveje at kombinere jeres rejse til Zanzibar med et stop i travle Dubai.

5 ting du skal opleve på Zanzibar

Tag dig tid til at drikke te.
Det er en god måde at møde lokalbefolkningen på. Find et hyggeligt spot og prøv fx tangawizi (ingefær) chai med tilsat vanilje. Hvis du befinder dig i Stone Town, er Babu Chai stedet at få en dejlig kop te.

Oplev Stone Town by night.
Selvom områdets smalle gader er svagt oplyst, er der gang i den efter mørkets frembrud. Børn leger på gaden, og det lokale marked Forodhani Gardens bliver fyldt af både lokale og turister, der slentrer igennem de eventyrlige madboder og finder utrolige souvenirs. Undgå dog at blive fristet af boder med skaldyr om aftenen, da de nok har ventet hele dagen på at blive solgt. Prøv i stedet en krydret kylling eller den berømte Zanzibar-pizza med sukkerrørssaft.

Vær ikke bange for hvide æggeblommer.
På Zanzibar fodres kyllingerne med en kornsort, der får dem til at producere anderledes æg, end vi kender dem i Danmark. Det giver ikke æggene en anderledes smag, men det betyder, at æggeblommerne er hvide i stedet for gule. Vær ikke bange for at bestille spejlæg, når din morgenmad skal nydes.

Smag på verden.
Når du rejser til Zanzibar, er det et must at udvide din horisont, når det kommer til mad. Zanzibars lange, tragiske historie har været med til at skabe et af Afrikas mest interessante køkkener. Her blandes der både indiske, arabiske, kinesiske, portugisiske og afrikanske madlavningstraditioner. Der bliver ikke sparet på krydderier som nellike, kanel, sort peber og muskatnød, da de alle gror på øerne. Du har heller ikke oplevet Zanzibars madkultur, før du har smagt retter med frisk fisk og skaldyr.

Besøg Freddie Mercury.
Når du slentrer rundt i gaderne i Stone Town, kan du rende ind i et måske uventet sted – nemlig barndomshjemmet for Farrokh Bulsara, bedre kendt som Freddie Mercury fra det britiske rockband Queen. Det er ikke muligt at komme indenfor, men uden for døren hænger der billeder, så man kan mindes den afdøde kunstner.

Det unikke og historiske Zanzibar.

Får I lyst til lidt adspredelse under badeferien på Zanzibar, er det UNESCO-beskyttede Stone Town helt sikkert et besøg værd. Her kan du vandre gennem snoede stræder med smukt udskårne trædøre og udformede balkoner. Du kan også se frem til at opleve kaffeboder, syngende børn, forbudte persiske badehuse og nye eventyr, der udfolder sig ved hvert et gadehjørne. De historiske, gamle bygninger fortæller en historie om Zanzibar, som skal ses med egne øjne.

Zanzibar har en både spændende og tragisk historie, der indeholder et slaveimperium og en revolution – og igennem tiden har den historiske udvikling virkelig sat sit præg. Øen blev flittigt besøgt af arabiske handelsrejsende, der ankom omkring det 8. århundrede og blandt andet byggede moskeen Kizimkazi, der stammer fra år 1107. Moskeen er i dag blandt øens største – og helt sikkert allerældste attraktioner. I 1890 blev Zanzibar et britisk protektorat. Det var også omkring denne tid, at krydderihandlen blomstrede, og at Zanzibar havde sin storhedstid som centrum for verdens krydderihandel. Man kan fortsat fornemme duften fra nogle af de tilbageværende plantager, når man bevæger sig rundt på øen.

Drømmer du om at tage på en eventyrlig luksusrejse eller en strandferie med solbadning og snorkling på programmet? Gå på opdagelse i vores brede udvalg af ferier til billedskønne destinationer.